истории названий
Если отталкиваться от описания в толковых словарях, у термина «пломбир» несколько значений. Во-первых, это приспособление для сжатия пломб. Во-вторых — сливочное мороженое. Происхождение слова У первого значения произошло…
Кто в летнюю жару не любит полакомиться окрошкой? Название холодного супа на основе кваса произошло, как можно интуитивно догадаться, от глагола «крошить». Историческая справка Считается, что свое начало…
Знаменитый салат получил свое название не по имени политического деятеля Гая Юлия Цезаря, как считают многие. Блюдо названо в честь американского повараЦезаря Кардини, владельца собственного ресторана Caesar’s Place….
По поводу объяснения названия блюда голубцы у историков и филологов две точки зрения. Одни полагают, оно связано непосредственно с формой изделия, чем-то напоминающую тушку голубя. Вторые опираются на…
Ромовая баба (иногда называемая сокращенно ром-бабой) – это мягкий кекс, пропитанный сладким сиропом и покрытый глазурью или помадкой. Иногда в тесто добавляют изюм, цукаты и другое, но обязательным…
В наше время очень большое разнообразие всевозможных кондитерских изделий: тортов, пирожных, конфет, печенья. Все мы очень любим побаловать себя чем то сладеньким к чаю. На свете существует огромное…
История названия хот-дога довольно забавная. Есть две версии, хотя правдоподобна только одна из них. Конечно, ход-дог назван так не из-за собак, хотя небольшую роль в этой истории они…
Почему завтра называется завтраком, если он сегодня? Почему не сегодняк? Давайте разберемся. Есть две версии происхождения слова «завтрак». Главная версия гласит, что изначально было слово «заутрок», то есть…
Известно, что птицы не дают молоко (они не млекопитающие), но конфеты и даже торт под названием «Птичье молоко» все же существуют. Как так вышло? Дело в том, что…
В отличии от названий множества других кондитерских изделий, да и вообще всего в мире, у названия торта «Наполеон» нет одной признанной всеми правильной версии происхождения. Есть несколько версий,…
