истории названий
Если отталкиваться от описания в толковых словарях, у термина «пломбир» несколько значений. Во-первых, это приспособление для сжатия пломб. Во-вторых — сливочное мороженое. Происхождение слова У первого значения произошло…
Кто в летнюю жару не любит полакомиться окрошкой? Название холодного супа на основе кваса произошло, как можно интуитивно догадаться, от глагола «крошить». Историческая справка Считается, что свое начало…
Знаменитый салат получил свое название не по имени политического деятеля Гая Юлия Цезаря, как считают многие. Блюдо названо в честь американского повараЦезаря Кардини, владельца собственного ресторана Caesar’s Place….
По поводу объяснения названия блюда голубцы у историков и филологов две точки зрения. Одни полагают, оно связано непосредственно с формой изделия, чем-то напоминающую тушку голубя. Вторые опираются на…
Классический рецепт знаменитого блюда включает в себя отварные макароны и обжаренное тушеное мясо или фарш с добавлением лука, соли и перца. Впервые привычное всем название появилось в середине…
Вы когда-нибудь видели мраморную говядину? А мрамор? Мраморную говядину так назвали по одной причине: жировые прожилки в ней похожи на рисунок настоящего мрамора. И такое название не только…
История названия хот-дога довольно забавная. Есть две версии, хотя правдоподобна только одна из них. Конечно, ход-дог назван так не из-за собак, хотя небольшую роль в этой истории они…
Нетрудно догадаться, что медведя так прозвали из-за его любви к мёду . Первая и самая распространенная версия гласит, что слово «медведь» произошло от слова «медоед», то есть тот,…
Почему завтра называется завтраком, если он сегодня? Почему не сегодняк? Давайте разберемся. Есть две версии происхождения слова «завтрак». Главная версия гласит, что изначально было слово «заутрок», то есть…
